软包装的检测工作同样不容无视

软包装在食品包装中占据重要的地位，随着我国政府对食品安全的愈加重视，食品终端企业对包装质量的要求越来越高，使得软包装企业不得不在软包装出厂之前对其进行系统全面的检测，以保证成品率，维护企业信誉。但国内大部分软包装企业只贴合终端客户关心的项目进行检测，这非常不利于新客户的拓展。笔者长年从事包装用塑料膜、袋的质量检验工作，现结合GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》，从试验注意事项到关键检测项目控制，进行系统地解析，为软包装企业了解产品性能、掌握产品质量提供参考。

试验注意事项

准备条件

在检测试样之前，要做一些准备工作，其中比较重要的两项是试样状态的调节和试验标准环境的设定。试样状态调节的目的是保证所有被检测薄膜试样处于温湿度恒定的环境中，以排除环境因素对测量数据的影响，获得具有重现性和可比性的试验结果。环境温湿度及薄膜试样在恒定环境中放置时间的长短对软包装制品的性能检测结果有较大影响。例如，环境温度升高时，往往会导致塑料特别是热塑性塑料的某些力学性能，如拉伸强度、弹性模量、屈服应力和硬度等降低。

试验的标准环境相当于实验室的平均环境条件。塑料薄膜由许多带重复链节的高分子基团组成，在成型冷却后，大分子链被暂时冻结，需要一定时间使分子链得到充分舒展，而舒展的快慢与环境温湿度有密切关系。因此，应在试验的标准环境下进行试样状态的调节，并在此状态下进行检测，这样检测的结果才具有可比性。试样状态和试验标准环境按GB/T 2918-1998《塑料试样状态调节和试验的标准环境》规定的标准环境和正常偏差范围进行调节和设定，即温度为（23±2）℃，相对湿度为（50±10）%。需要注意的是，调节时间不能小于4h。

取样要求

取样应按照有关技术标准和规范，从检测对象中抽取实验样品。取样包括检测对象的采集（抽样）和试验样品的制备（制样）。

抽样要求所抽取的样品具有代表性和均匀性，通过该样品的检测来估计和推断全部样品的特性，这是科学试验、质量检验、社会调查普遍采用的一种经济有效的方法。

制样是指按试验目的，将试样加工成可供试验操作的具备统一特性的标准化样品。所制得的样品还必须具有代表性，以真实反映所分析材料的某些特征。

取样是保证正确检测的首要条件，抽样的代表性和均匀性反应批次产品的质量状况，制样的标准化确保试验结果的再现性及各比对测试数据间的可比性。值得注意的是，取样过程中所取得样品应完好无损，取样数量须足够完成所有试验项目。